淄博燒烤為什么火了?近期最熱門的城市就是淄博了,人們也天天說起淄博燒烤的小餅烤爐加蘸料,靈魂燒烤“三件套”。不少的人都好奇為什么淄博的燒烤會(huì)如此的火呢?看看小編的詳細(xì)解說你就知道了。
淄博燒烤為什么火了
在說淄博燒烤為什么火起來之前,我們先對(duì)淄博這個(gè)城市進(jìn)行一個(gè)了解。淄博在哪里?
淄博是我國的一個(gè)北方城市,位于山東省中部,南依泰沂山麓,北瀕九曲黃河,西鄰省會(huì)濟(jì)南,東接濰坊、青島,是具有地方立法權(quán)的“較大的市”。轄張店、淄川、博山、周村、臨淄5個(gè)區(qū),桓臺(tái)、高青、沂源3個(gè)縣和淄博高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)、淄博經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)、文昌湖省級(jí)旅游度假區(qū)3個(gè)功能區(qū),總面積5965平方公里,常住人口470.59萬人。
淄博燒烤為什么火了?
1、淄博本身的燒烤優(yōu)勢(shì):其實(shí)淄博的燒烤一直都是特色吧,在沒有出名前,本地人也很愛吃,其特別是大街小巷,方桌依次排開,三五好友圍坐一圈,小爐子一擺,每人一個(gè)小馬扎,在小火爐上親自動(dòng)手翻烤,羊肉、牛肉、帶皮五花……老些、嫩些、焦些,全憑各自喜歡。還有獨(dú)特的卷餅和小餅,給外地的游客帶來了獨(dú)特的燒烤體驗(yàn)。
2、山東聚力提振旅游消費(fèi),全面促進(jìn)旅游升級(jí),努力開創(chuàng)全省旅游業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新局面的生動(dòng)實(shí)踐:為方便外地消費(fèi)者,淄博除對(duì)途經(jīng)燒烤店的常規(guī)線路進(jìn)行重新摸排外,還專門新增了21條定制燒烤公交專線。“五一”前后舉辦“淄博燒烤節(jié)”,進(jìn)行燒烤名店“金爐獎(jiǎng)”推薦評(píng)選,定向發(fā)放燒烤消費(fèi)券等等,并擬定3月至11月為“淄博燒烤季”。
3、得益于“好客山東”品牌形象的建設(shè):“好客山東”是山東省推出的旅游品牌,旨在宣傳山東省的美食文化和旅游資源。淄博燒烤作為山東省的代表美食之一,自然受到了廣泛關(guān)注和推廣。
總結(jié):淄博燒烤為什么火了?是得益于淄博的燒烤文化和本地的政策支持。