普洱屬于什么茶類，普洱產(chǎn)自中國云南是我國傳統(tǒng)茶葉之一， 普洱茶屬后發(fā)酵茶，中國國家地理標志產(chǎn)品，那么普洱屬于什么茶類呢，下面小編收集整理了一些資料。
普洱屬于什么茶類
很多茶友應(yīng)該都知道，普洱茶比較特別的特點在于茶湯色澤，比如說自然轉(zhuǎn)化、越陳越香，還有它獨特的制作工藝和一些收藏價值和實用功效。體現(xiàn)出了它和其他六大茶類各不相同，因此它具有“特種茶”之稱。
中國的茶葉種類繁多，在此之前，學(xué)術(shù)界有人將茶葉按制法和品質(zhì)作為基礎(chǔ)，并以茶多酚氧化程度的不同，茶葉分成為綠茶、白茶、黃茶、青茶、紅茶和黑茶六大種類。
與此同時，并結(jié)合茶葉的商品形態(tài)又進行了重新命名為綠茶、花茶、烏龍茶（亦稱青茶）、白茶、紅茶、緊壓茶和速溶茶等七種類型。多年以來這種方法一直被業(yè)界廣泛應(yīng)用，也有把普洱茶歸于黑茶的說法。
黑茶屬于六大茶類之一，并以較粗老的茶葉為主，經(jīng)過殺青、揉捻、渥堆和干燥制作成初制工序的加工成茶葉。普洱茶則屬于云南大葉種的曬青毛茶，經(jīng)過自然發(fā)酵和渥堆工藝的特殊之處而進行加工成茶葉。雖然黑茶和普洱熟茶都有渥堆工藝，但黑茶的渥堆用于干燥之前，普洱熟茶渥堆用于干燥之后，所以黑茶和普洱熟茶的渥堆工藝并不相同。
品質(zhì)特征也不相同，黑茶屬于外形條索卷折，色澤黃褐油潤、忌暗褐，內(nèi)質(zhì)香味醇和，湯色橙黃，葉底黃褐，忌紅葉。普洱茶屬于外形色澤褐紅，內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮，香氣具有獨特陳香，滋味醇厚回甘快，葉底呈現(xiàn)出褐紅色。
普洱茶的功效與作用
普洱茶在日常生活中比較常見，具有生津止渴、清熱解毒、消食解酒等功效。但是僅作為代茶飲使用，若有疾病的治療，需要就診中醫(yī)科或中醫(yī)內(nèi)科，不可盲目使用。
普洱茶為山茶科植物普洱茶的嫩葉，分布于華南至云南、貴州等地，通常曬干備用。具有生津止渴、清熱解毒、消食解酒等功效，適合治療暑熱口渴、頭暈?zāi)炕?、肉食積滯、酒毒、神疲多眠、腸胃濕熱等癥狀。
此外，在現(xiàn)代研究中發(fā)現(xiàn)，普洱茶中含有一定量的咖啡因，能促進中樞神經(jīng)興奮，對于緩解工作壓力、改善情緒，具有較好的效果。
普洱茶味苦、甘，性寒，可以使用普洱茶煎湯內(nèi)服，但是要注意適當喝普洱茶，脾胃虛寒以及氣虛的患者不能隨意飲用，而且不建議與酒精、高蛋白食物等同食。
如果在飲用普洱茶后出現(xiàn)機體的不適感，建議停止飲用。尤其是在長時間無緩解的情況下，為了不損害身體健康，建議就醫(yī)明確是否為過敏導(dǎo)致。
如果平時有飲用普洱茶的需要，可以適量喝，但是僅為代茶飲，并沒有治療疾病的作用。所以當出現(xiàn)機體不適癥狀后，建議盡快就醫(yī)，避免延誤治療。
哪些人不宜喝普洱茶
通常腸胃炎患者、孕婦、感冒患者不宜喝普洱茶。
1、腸胃炎患者：腸胃炎患者不能喝普洱茶，主要是由于普洱茶屬于寒性，茶葉里含有茶多酚，會刺激胃液分泌，患者飲用后可能會加重腹瀉、頭疼、嘔吐、腹痛等癥狀。對于患有腸胃炎的患者，可以通過使用藥物進行治療，比如莫沙必利、奧美拉唑等。
2、孕婦：普洱茶中含有大量的咖啡堿，孕婦一旦飲用，會引起過度興奮而造成失眠，久而久之會導(dǎo)致先兆性流產(chǎn)，主要表現(xiàn)為腹痛、宮頸擴張、陰道出血等癥狀。若出現(xiàn)該情況，可通過使用藥物進行治療，比如地屈孕酮、黃體酮膠囊等。
3、感冒患者：普洱茶中含有茶堿、咖啡因和鞣酸等物質(zhì)，這些物質(zhì)具有興奮中樞神經(jīng)、促進心跳加快的作用。患者飲用后會體溫升高，使病情進一步加重。患者可以通過使用藥物進行治療，比如桑菊感冒片、雙黃連口服液等。
總結(jié)
普洱屬于什么茶類，實際上普洱茶在行業(yè)內(nèi)屬于特種茶類，不屬于任何一種茶類，因為普洱茶在制作上分為普洱散茶和普洱緊茶，傳統(tǒng)的散茶為毛尖、粗葉，目前已經(jīng)發(fā)展為普洱綠茶、普洱青茶、普洱紅茶、普洱黑茶、普洱黃茶、普洱白茶6個品類。
