膳食纖維有哪些食物？我們減肥人士都知道多吃膳食纖維可以不胖，那么哪些食物含有豐富的膳食纖維？很多人還是不知道的，其實(shí)今天小編要為大家介紹的就是膳食纖維有哪些食物，一起看看吧。
膳食纖維有哪些食物
我們先來(lái)看看什么是膳食纖維？
膳食纖維是近幾年來(lái)人們提出的第七類營(yíng)養(yǎng)素，是糖又不全是糖類。膳食纖維是一種不易被消化的食物，營(yíng)養(yǎng)素主要來(lái)自于植物的細(xì)胞壁，包含纖維素、半纖維素、樹脂、果膠及木子?jì)傻龋陲嬍辰】抵邪缪葜匾慕巧?，同時(shí)攝入足夠的纖維，可以預(yù)防心血管疾病、癌癥、糖尿病以及其他疾病。
那么膳食纖維有哪些食物？
1、蔬菜類：主要有芹菜、白菜、木耳、香菇、空心菜、油麥菜、韭菜、菠菜、南瓜、菜花等等。
2、水果類：較容易吸收、消化的水果如獼猴桃、柚子、橙子、火龍果、香蕉、蘋果、鴨梨等。
3、粗糧類：小米、玉米、蕎麥、大麥、燕麥，這樣谷物的麩皮和全谷粒當(dāng)中，含有的膳食纖維的量會(huì)更加豐富一些。
4、肉類：肉食中也含有一定的膳食纖維，如牛肉，羊肉中的精肉，即瘦肉，含有的膳食纖維成分相對(duì)較高，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值通常也比較高。
總結(jié)：膳食纖維有哪些食物？蔬菜、水果以及粗糧和肉類都有不少。
