一碗米飯的熱量是多少大卡，米飯是日常中經(jīng)常食用的一種食物，也是為人類供能的主食之一，為人體提高營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，那么一碗米飯的熱量是多少大卡呢，下面小編收集整理了一些資料。
一碗米飯的熱量是多少大卡
100g米飯中含有熱量是115大卡，而一碗米飯一般是200-300g左右，因此一碗米飯的熱量是230-345大卡。
米飯是人類最常見(jiàn)的供能主食之一，其中含有大量的碳水化合物、蛋白質(zhì)及微量元素，能給人們提供豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。但是其熱量是比較高的，但和面條比起來(lái)稍微能低一些。因此對(duì)于減肥者需要減少米飯的攝入，如果米飯和面條之間選擇，對(duì)于減肥者食用米飯更有利于減肥。
建議減肥者可以選擇米飯?zhí)峁┠芰?，然后根?jù)每天的熱量消耗，攝入適量的米飯。
做一碗米飯大約放多少米？
100克左右。一般情況下，一人份的米飯量，可以依據(jù)個(gè)人的飯量程度適當(dāng)添加或減少，并沒(méi)有一個(gè)規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)量。通常100g左右G的生米剛剛好可以制作出一碗米飯的量。
煮飯時(shí)水和米的比例最好是1.2： 1，這樣煮出來(lái)的米飯軟硬適中，口感最好。米飯具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，其中含有蛋白質(zhì)、維生素和纖維素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。米飯的熱量并不高，每100克的米飯熱量大約為116卡左右。
米飯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效
米飯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
米飯的主要成分是碳水化合物，維持大腦功能必須的能源。還很有豐富的B族維生素和銅，銅是人體健康不可缺少的微量營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
米飯的功效
1.維持血糖平衡
米飯中含有豐富的維生素B1和無(wú)機(jī)鹽，還有較高的膳食纖維，對(duì)維持血糖平衡有重要作用，不過(guò)對(duì)于本身血糖較高的人來(lái)說(shuō)，米飯不可食用過(guò)多，以免造成血糖升高，影響病情發(fā)展。
2.明目
米飯還有預(yù)防眼部干燥、視力模糊的作用，能有效治療結(jié)膜充血，瞳孔擴(kuò)大、近視等眼部疾病。
3.補(bǔ)充能量
米飯富含碳水化合物，100克中就有25.9克碳水化合物，食用碳水化合物在體內(nèi)氧化速度較快，能夠及時(shí)供給能量以滿足機(jī)體需要；同時(shí)米飯還富含糖分、淀粉等糖類化合物，糖類化合物是一切生物體維持生命活動(dòng)所需能量的主要來(lái)源，因此將米飯作為日常補(bǔ)充能量的來(lái)源是非常好的選擇。
4.美容護(hù)膚
米飯中特有的成分谷維素被稱為“美容素”，是很強(qiáng)的黑色素抑制劑，能減低黑色素細(xì)胞的活性，抑制黑色素的形成，進(jìn)而防止肌膚被裂和改善肌膚色澤，使肌膚綻放自然潤(rùn)白亮澤，因此經(jīng)常食用米飯能起到美容護(hù)膚的功效。
5.養(yǎng)胃助消化
米飯含有的糖類物質(zhì)，能刺激胃液的分泌，有助于食物消化，并且對(duì)脂肪吸收有促進(jìn)作用；同時(shí)大米入脾，胃，肺經(jīng)，有健脾和胃，滋陰潤(rùn)肺，補(bǔ)中益氣的功效，煮的軟糯一些更適宜幼兒、老人以及腸胃功能較差的人。
總結(jié)
一碗米飯的熱量是多少大卡，一碗大米飯的熱量一般在130卡左右，人體一天所需的熱量，需要1500-1800卡的熱量來(lái)滿足人體的新成代謝和能量代謝需要。只要保持好的生活作息不暴飲暴食，適當(dāng)?shù)呐浜弦恍┻\(yùn)動(dòng)，都是可以很好的維持體重，甚至是可以起到減肥的效果。
