鵝蛋治病偏方，鵝蛋是人們經(jīng)常吃的一種蛋，經(jīng)常聽說鵝蛋能治什么病，但都是保持懷疑的態(tài)度，下面是小編收集整理的一些資料。
哪種人不能吃鵝蛋
骨折、肝病、動(dòng)脈硬化以及對(duì)蛋白質(zhì)過敏的人群不能吃鵝蛋。鵝蛋營養(yǎng)價(jià)值比較高，能夠?yàn)槿梭w補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)及脂肪等多種營養(yǎng)物質(zhì)，但下列人群不能吃那個(gè)蛋，否則會(huì)對(duì)身體不利。
一、骨折的患者不適合吃鵝蛋。鵝蛋性質(zhì)壅滯，在骨折期間吃鵝蛋不利于骨折的愈合。
二、肝病的患者不能吃鵝蛋。由于鵝蛋中脂肪膽固醇需要在肝臟中代謝，此時(shí)吃鵝蛋會(huì)導(dǎo)致肝臟的負(fù)擔(dān)加重，不利于病情恢復(fù)。
三、動(dòng)脈硬化的人不能吃鵝蛋。因?yàn)閯?dòng)脈硬化的人過多的吃含膽固醇高的鵝蛋，容易導(dǎo)致血壓、血脂升高，容易形成血栓。
四、蛋白質(zhì)過敏的人群不能吃鵝蛋。鵝蛋含有一定的蛋白質(zhì)，如果盲目的吃鵝蛋會(huì)導(dǎo)致過敏的癥狀出現(xiàn)。
鵝蛋治病偏方
1、鵝蛋去胎毒。孕婦在孕晚期吃鵝蛋可以清除掉胎毒，而且還可以較低寶寶出現(xiàn)濕疹，黃疸，眼屎等的概率。一般懷孕6個(gè)月左右就可以開始吃了，但是一天不能吃超過3只鵝蛋。
2、增強(qiáng)記憶力。把鵝蛋打進(jìn)碗里，加點(diǎn)白糖進(jìn)去攪勻，早上蒸熟了以后空腹服用，連續(xù)吃上5天，可以益智清腦，增強(qiáng)我們的記憶力效果很好，但花辣，海帶，酒，動(dòng)物血，綠豆等要忌吃。
3、高血壓高血脂。取鵝蛋一個(gè)，帶根老芹菜一根，加水煮開后分成等量的3份， 鵝蛋剝殼以后切3片泡在湯里面，每天吃飯以后吃一份，每天吃3次，堅(jiān)持長期服用效果顯著。
4、小兒哮喘。一大把馬齒筧，鍋里加水要高于馬齒筧，放鵝蛋2個(gè)進(jìn)去一起煮，鵝蛋差不多七成熟時(shí)撈出來，鵝蛋上用錐子扎幾個(gè)眼，然后放回去繼續(xù)煮到熟，然后趁熱吃蛋喝湯，喝完以后就上床蓋上被子發(fā)發(fā)汗。
5、香菜炒鵝蛋預(yù)防中風(fēng)。一年吃四五次香菜炒鵝蛋預(yù)防中風(fēng)很有效。但是要連根的老香菜哦。香椿炒蛋的做法差不多。香菜2兩，洗干凈切成碎末，2只鵝蛋打進(jìn)碗里，放點(diǎn)鹽和幾滴白酒，打散，放香菜進(jìn)去攪拌均勻，然后開火炒熟就可以了。
食用鵝蛋的七大禁忌
食用鵝蛋的七大禁忌具體如下：
1.不能與雞蛋同食。雖然鵝蛋和雞蛋同食不會(huì)產(chǎn)生有害于人體健康的物質(zhì)，但是鵝蛋和雞蛋都屬于高蛋白食物，一起吃不容易被人體消化，可能會(huì)導(dǎo)致消化不良。
2.鵝蛋不能與豆?jié){同食。鵝蛋中的黏液性蛋白容易與豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合，產(chǎn)生一種不能被人體吸收的物質(zhì)，減少人體對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
3.鵝蛋不能與寒性食物同食。鵝蛋屬于涼性食物，與寒性食物同食容易導(dǎo)致出現(xiàn)腹瀉、腹痛等不適癥狀。
4.蛋白質(zhì)過敏者不能吃鵝蛋。鵝蛋蛋白質(zhì)含量很高，如果對(duì)蛋白質(zhì)過敏，食用鵝蛋之后很容易出現(xiàn)過敏的癥狀。
5.肝炎患者不能吃鵝蛋。鵝蛋中含有大量的脂肪以及膽固醇，會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致肝炎癥狀加重。
6.發(fā)熱患者不能吃鵝蛋。發(fā)熱患者體內(nèi)的消化腺分泌能力比較低，腸胃功能下降，吃鵝蛋不容易消化。
7.脾胃虛弱者不能吃鵝蛋。鵝蛋不易消化，脾胃虛弱者食用鵝蛋很容易加重不適癥狀。
總結(jié)
鵝蛋治病偏方，從醫(yī)學(xué)角度來說，鵝蛋不能直接治病，但是營養(yǎng)價(jià)值非常豐富。比如長期吃鵝蛋，好處很多。孕婦還可以排除胎毒，促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育，滋養(yǎng)肌膚，強(qiáng)身祛寒。日常食用有保健作用，但不要盲目相信民間偏方治病。
