枇杷的功效與作用,枇杷是一種美味的水果,我們平常食用枇杷時,也許還不知道這樣的水果所具有的營養(yǎng)價值,接下來小編就給大家介紹一下枇杷的枇杷的功效與作用,希望可以幫助到大家。
枇杷屬于涼性還是熱性
枇杷屬于涼性。
枇杷是日常生活中常見的一種水果,不僅味道鮮美,還含有各種果糖、葡萄糖、鈣、鐵、維生素等營養(yǎng)成分。由于枇杷中有豐富的胡蘿卜素,能夠在人體內轉化成維生素A,可以起到保護視力的作用,還可以促進骨骼的發(fā)育以及上皮組織的生長分化。
枇杷還有清肺止咳、排毒抗癌的功效。由于枇杷性寒、味苦,含有的苦杏仁甙可以在體內發(fā)生水解產(chǎn)生氫氰酸,氫氰酸對止咳有一定的作用,也可以有效的治療因為肺熱咳嗽導致的痰多咳嗽等情況,還可以達到清除肺熱、補氣潤肺的目的;枇杷中的苦杏仁甙在體內還可分解為苯甲醛,苯甲醛還可以轉變成與阿司匹林相類似的物質,有很強的鎮(zhèn)痛效果。
枇杷性涼,脾胃虛寒者、容易腹瀉者皆不宜食用,孕婦、糖尿病患者也不能多吃,防止引起不適或導致病情加重。
枇杷的功效與作用
枇杷主要含有糖類,包括葡萄糖、果糖、蔗糖等,另外還含有豐富的蛋白質、脂肪、纖維素、果膠、胡蘿卜素、鐵、鈣、磷以及維生素A、維生素B、維生素C等。其功效與作用也非常多,能夠消食止渴。枇杷中含有的有機成分能夠刺激消化腺分泌,可增進食欲,幫助消化、吸收,有助于改善消化不良。此外,還有清熱、生津、止渴的功效。
枇杷中還含有苦杏仁苷,有潤肺、止咳、去痰的功效,適用于各種咳嗽,尤其黃痰患者適量食用有很好的緩解效果。枇杷中還含有比較豐富的β-胡蘿卜素,對于保護視力和促進兒童的身體發(fā)育有著重要作用。
枇杷是酸性還是堿性
枇杷是堿性水果,堿性食物和酸性食物是相對的,并不能根據(jù)口感來判斷食物是酸性還是堿性,主要是根據(jù)食物在人體內代謝產(chǎn)物劃分,如果食物代謝產(chǎn)生了鈉、鉀、鎂、鈣等陽離子,就屬于酸性食物,如果產(chǎn)生了磷、酸等物質,就是酸性食物、枇杷中含鉀元素和鐵元素的含量也是比較,所以屬于堿性食物。
總結
枇杷的功效與作用,枇杷具有清肺止咳、排毒抗癌等功效,含有比較豐富的β-胡蘿卜素,對于保護視力和促進兒童的身體發(fā)育有著重要作用。