貢眉白茶是什么茶？很多愛喝茶的人一定喝過貢眉白茶，且還是很多人愛喝的一種。但是很多喝茶客對(duì)于貢眉白茶是什么茶并不了解，趕緊看看小編的介紹吧。
貢眉白茶是什么茶
貢眉白茶是什么茶？貢眉白茶，又稱“貢眉”，是一種產(chǎn)自中國福建省福鼎市的白茶。貢眉白茶是中國傳統(tǒng)名茶之一，起源和歷史貢眉白茶的起源可以追溯到明朝嘉靖年間。當(dāng)時(shí)，貢眉山區(qū)域出現(xiàn)了一種新的制茶工藝，這種工藝以白毫葉為原料，將其晾曬后制成白茶。由于當(dāng)時(shí)的福建省正值制茶業(yè)的興起時(shí)期，貢眉白茶很快便成為了當(dāng)?shù)氐囊环N名茶。
那么貢眉白茶的特點(diǎn)是什么？
1、春水秋香：很多人不知春水秋香是什么？春水指的是春天茶樹經(jīng)過一個(gè)冬天的休養(yǎng)之后，茶青當(dāng)中的茶多酚，氨基酸，維生素等物質(zhì)儲(chǔ)存得更充分，所有湯水更加的飽滿，細(xì)膩。而秋香則是指茶樹經(jīng)過夏季的酷熱之后，到了白露前后又開始進(jìn)入生長佳期，一般秋天多為北風(fēng)天，秋高氣爽，鮮葉消水順暢，自然香氣高揚(yáng)，貢眉有春水秋香的特質(zhì)。
2、耐泡可煮：老貢眉的湯色微紅或者暗紅，透亮質(zhì)感有光澤，湯水柔和、飽滿、潤滑，不砸舌不苦澀，回甘強(qiáng)烈持久?？蛇_(dá)十余泡甚至二十泡以上，湯色口感均無明顯落差，香氣雖有所減少但柔和度與甘甜度依然無明顯變化。
3、越陳越好，眾香發(fā)越好：越陳越好指的是貢眉隨著陳放時(shí)間的增長，其內(nèi)含物茶多酚、咖啡堿、可溶性糖會(huì)逐漸轉(zhuǎn)化成黃酮。黃酮是一種很強(qiáng)的抗氧劑，可阻止細(xì)胞的退化、衰老。眾香發(fā)越是貢眉因其多為葉片，所以香氣更為厚重，茶味更為香濃。當(dāng)年產(chǎn)出的貢眉一般呈青味，但隨著陳放時(shí)間的增長，會(huì)發(fā)展出荷葉香，棗香，藥香的奇妙變化。
4、升值空間大：當(dāng)季的貢眉，形似枯葉，價(jià)格也不貴。隨著歲月的增長，貢眉苦修內(nèi)功，沉淀升華，幾年后逆襲為成熟穩(wěn)重的老白茶大叔，身價(jià)也漲至幾百上千，可謂升值空間巨大。
總結(jié)：貢眉白茶是什么茶，其實(shí)白茶的一種。
