小龍蝦的季節(jié)是幾月份到幾月份？小龍蝦是許多人都愛吃的一種美食，其肉質(zhì)鮮美，讓人欲罷不能。但是愛吃小龍蝦的你了解過小龍蝦的季節(jié)是什么時(shí)候嗎？趕緊看看小編的介紹你就能在這個(gè)季節(jié)吃到美味肥美的小龍蝦。
小龍蝦的季節(jié)是幾月份到幾月份
小龍蝦的季節(jié)是幾月份到幾月份？
小龍蝦通常從每年的5月份開始吃。吃龍蝦每年的5月到10月是一季，這期間的小龍蝦比較肥美，而最佳的時(shí)間是6-8月。在龍蝦的生長(zhǎng)過程中，6月份肉質(zhì)變得飽滿起來，6、7、8三個(gè)月是龍蝦長(zhǎng)得最為強(qiáng)壯的時(shí)候，也是最好吃的時(shí)候，如果在9月份后小龍蝦的肉質(zhì)就會(huì)變空。
在吃小龍蝦時(shí)，我們會(huì)看到其頭部的蝦黃，那能吃嗎？
不能吃，我們看到蝦黃所在的位置是龍蝦內(nèi)臟的聚集區(qū)，肝臟、胰腺等都在此處，其中存在較多細(xì)菌、寄生蟲等有害物質(zhì)，吃了之后可能會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等不適癥狀。另外，蝦黃的膽固醇和嘌呤含量均較高，吃得過多還不利于膽固醇和尿酸的代謝，可能會(huì)增加痛風(fēng)、高膽固醇血癥的發(fā)生幾率。而且一般小龍蝦的生長(zhǎng)環(huán)境一般是比較惡劣的，水質(zhì)不好，里面就很可能有一些壞物質(zhì)的殘留，比如說重金屬，而它的頭部相當(dāng)于“重災(zāi)區(qū)”，所以這不是說蝦頭就一定可以放心地吃了，還是建議大家不要吃。
總結(jié)：小龍蝦的季節(jié)是幾月份到幾月份？是每年的5-10月。
