花生的功效與作用?；ㄉ浅Ｒ姷氖澄铮?jīng)常被人們做成花生牛奶或?qū)⑵潇覝?，直接食用等。其?shí)人們愛吃花生還看中其功效與作用，還不知道的你快和小編一起來看看吧。
花生的功效與作用
花生的功效與作用：
1、保持心臟健康：花生米中的脂肪酸構(gòu)成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白（壞膽固醇）的含量。
2、提高免疫力，花生含有8種人體所需的氨基酸，氨基酸能夠加快合成人體的免疫球蛋白。
3、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：花生含有多種人體所需的氨基酸，以及豐富的鈣元素，其中谷氨酸和天門冬氨酸可促使細(xì)胞發(fā)育，鈣元素可促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，適量食用花生可為人體補(bǔ)充所需的營(yíng)養(yǎng)。
4、降血壓，花生米中的脂肪可使肝內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸，促進(jìn)排泄，從而降低血中膽固醇含量，用以預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化、降低血壓。
5、抗氧化：花生中的兒茶素有抗氧化的作用，有助于養(yǎng)護(hù)皮膚，促進(jìn)皮膚新陳代謝等。
為什么肝最怕花生？
肝怕吃花生一般是因?yàn)槭秤锰嗫赡軙?huì)加重肝臟的代謝功能。食用生花生一般對(duì)肝臟沒有損害，花生里面含有不飽和脂肪酸，不含有膽固醇，里面含有膳食纖維，一般有助于胃的消化功能。其次不能食用太多，因?yàn)榛ㄉ锩嬷竞勘容^多，如果食用得太多，多余的脂肪會(huì)加重肝臟的代謝功能。
花生的功效與作用有這么多，是否可以天天吃花生？
常吃花生有諸多壞處的，首先，花生中的脂肪含量特別高，腸胃不好可能會(huì)比較難消化吸收它的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，吃多了容易造成腹脹、腹瀉、腹痛。它含有脂類物質(zhì)較多，常吃會(huì)造成血脂升高，也會(huì)使皮膚油脂分泌旺盛，易長(zhǎng)青春痘的人油脂分泌更多，皮膚更加油膩更易長(zhǎng)青春痘。
總結(jié)：花生的功效與作用可真不少，看完后你也花生安排起來吧。
