柚子的功效與作用。柚子是我們生活中常見的一種水果，其果實鮮甜美味，受到很多人的喜歡。那你知道嗎，其實你常吃的美味柚子身上還有許多的功效與作用，今天小編就帶大家了解。
柚子的功效與作用
柚子的功效與作用主要表現在這些方面：
1、補充營養(yǎng)：柚子是日常生活中比較常見的一種水果，屬于蕓香科植物，味道酸甜，略帶苦味，而且營養(yǎng)價值比較高，含有大量的水分、蛋白質、有機酸以及多種維生素和鈣、磷、鉀、鎂等微量元素，適當的吃一些能夠補充人體所需要的營養(yǎng)元素，同時還可以增強免疫力。
2、預防高血壓：因為柚子含有高血壓患者所需的天然微量元素鉀，并且?guī)缀醪缓c，所以適合心腦血管疾病和腎臟疾病的患者，經常吃柚子可以預防高血壓。
3、抗菌消炎：柚子中的柚皮苷和橙皮苷能一定程度上抑制金黃色葡萄球菌、大腸埃希菌、痢疾桿菌等細菌的生長，橙皮苷對真菌和某些病毒感染也有一定的預防作用。
4、清熱生津：柚子對生津止渴這個方面是非常好的，并且柚子本身是偏涼性的，有清熱作用。
5、美容養(yǎng)顏：柚子中所含有的維生素比較多，其中所含有的維生素C能夠起到抗氧化的作用，可以抑制黑色素的形成，從而達到美容養(yǎng)顏的效果。
6、潤腸通便：它含有大量的維生素及膳食纖維，可以促進腸道的蠕動，有利于大便排出，另外它通過這個作用，可以進一步達到降脂減肥的作用。
那么柚子有什么食用禁忌：
1、柚子有滑腸之效，腹部寒涼、身體虛弱、腹瀉者少吃或者不吃；2、柚子不能和寒涼食物一起吃，例如螃蟹、鴨肉等；3、柚子不要在空腹的時候進食過多，以免使胃酸分泌過多。吃柚子之后注意漱口，以免過量的糖分粘在牙齒上，導致齲壞。
那么柚子應該如何吃呢：
我們一般是以食用果肉為主，其實我們還可以將其果肉榨果汁。還有許多人將其做成柚子炒飯和我們常喝的蜂蜜柚子茶都是不錯的選擇。
總結：柚子的功效與作用可真是不少呢，柚子真可是一個寶藏的水果。
