魚膠的吃法和做法
1、花膠當(dāng)歸湯
材料：魚膠、當(dāng)歸各10克，紅棗10枚。
做法：將上3味水煎。
功效：大補(bǔ)氣血。
主治：適用于再生障礙性貧血。
2、花膠、石斛養(yǎng)顏補(bǔ)氣湯
材料：魚膠、石斛各15克，當(dāng)歸10克、紅棗2枚、排骨一塊。
做法：將魚膠、石斛、當(dāng)歸洗凈，泡發(fā)3個(gè)小時(shí)，記住泡發(fā)的水不要浪費(fèi)，可能部分營(yíng)養(yǎng)都在水里，紅棗、排骨洗凈備用。將以上材料放入燉盅，水蓋過(guò)材料，燉2至3.5小時(shí)。
功效：滋陰養(yǎng)顏、安神、養(yǎng)心、補(bǔ)氣血。
3、花膠紅棗蓮子芡實(shí)湯
配料：魚膠15-20克，紅棗2-4粒（吃多上火哦），芡實(shí)10克，蓮子6克。
功效：具有補(bǔ)脾止瀉，益腎、補(bǔ)氣，養(yǎng)顏、補(bǔ)血，養(yǎng)心、安神，祛濕、固精等療效。
4、花膠紅棗湯
材料：魚膠15克、紅棗（去核）4-5個(gè)。
功效：具有健脾益胃，養(yǎng)肝益氣，養(yǎng)血安神，潤(rùn)澤肌膚等多重功效。
5、薏米百合燉花膠
材料：魚膠15克，百合15克，薏米40克，豬肉50克。
做法：將材料洗凈，魚膠百合薏米一起放入燉鍋中，燉2-3個(gè)小時(shí)，在起鍋之前約半個(gè)小時(shí)加入豬肉一起下去燉。
功效：此湯有美白潤(rùn)膚養(yǎng)顏之功效。
6、花膠銀耳蓮子湯
材料：魚膠15克，蓮子、銀耳適量。
做法：材料洗凈之后放入電燉鍋中燉2-3個(gè)小時(shí)，跳入冰糖即可食用。
功效：本湯又生津、潤(rùn)肺、補(bǔ)腎、止咳、清熱、養(yǎng)胃、補(bǔ)中益氣、壯身補(bǔ)腦、提神、活血之功效。女性常食用可起到嫩膚美容的效果。
7、田雞花膠燉枸杞
材料：枸杞子30克，田雞300克，魚膠15克，豬腰1個(gè)。
做法：枸杞子洗凈；田雞取腿起肉去骨；魚膠用開(kāi)水浸軟切塊；豬腰洗凈切開(kāi)；去脂膜，切片。大蒜頭去皮。全部用料放入燉盅內(nèi)，加開(kāi)水適量，燉盅加蓋，文火隔水燉2小時(shí)，調(diào)味食用。
功效：適用于補(bǔ)氣血、養(yǎng)容顏。用于氣血不足、失于調(diào)養(yǎng)，癥見(jiàn)神疲體倦、肌膚不澤、面部皺紋者。
魚膠的吃法和做法，以上就是小編帶來(lái)的7種做法，希望能夠幫助的到大家。
