蛟龍果是什么水果？蛟龍果很多人聽到這個(gè)名字都覺得奇怪，什么是蛟龍果？其實(shí)它也是我們常見的水果之一，在我們的南方很受歡迎。如果你還不知道，沒見過的話，快和小編一起來了解吧。
蛟龍果是什么水果
蛟龍果是什么水果：蛟龍果是樹葡萄。蛟龍果別名嘉寶果、樹葡萄。蛟龍果是一種集美容、保健、藥用為一體的特種水果。蛟龍果的果實(shí)外表呈現(xiàn)鮮艷的粉紅色或淺紅色，表皮布滿著微小的鱗片狀突起，內(nèi)部則是鮮紅色的果肉，呈現(xiàn)出許多黑色的小籽，口感清新、甜美。蛟龍果的果肉質(zhì)地柔軟多汁，口感類似于草莓、柿子、獼猴桃等水果的混合體，而且富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，如維生素C、纖維素、抗氧化物質(zhì)等。
那么蛟龍果的吃法有哪些：
1、嘉寶果果皮略帶樹脂味，但無澀味。生吃時(shí)的味道也被一些人認(rèn)為像葡萄、荔枝和黑醋栗。果皮較硬，通常被丟棄。果實(shí)可以添加到水果沙拉里，或配入冰淇淋。
2、它也可以加工成果醬、果凍、蜜餞、果汁、冰飲料，或者發(fā)酵產(chǎn)生一種暗黑的紅酒。它的醬汁和洋蔥可用于烹煮雞或鴨類菜肴中。
蛟龍果還有這些功效：1、美容養(yǎng)顏：蛟龍果含有豐富的維生素C和花青素，以及對(duì)人體皮膚有益的微量元素，能滋養(yǎng)肌膚，提高皮膚彈性，減緩皺紋生成，還可減少表皮色素合成，促進(jìn)皮膚色斑減退。
2、緩解風(fēng)濕：蛟龍果中所含的B族維生素是人體十分重要的營養(yǎng)素，能夠維護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能，對(duì)于風(fēng)濕及類風(fēng)濕等疾病有好處，適合患有風(fēng)濕病的患者食用。
3、保護(hù)心血管：嘉寶果中所含有的花青素可降低膽固醇對(duì)血管的粘附性，能凈化血液，促進(jìn)血液循環(huán)，有助于提高血管的韌性，降低動(dòng)脈硬化等心血管疾病的發(fā)病率。
總結(jié)：蛟龍果是什么水果，其實(shí)蛟龍果又叫嘉寶果，功效和作用可不少。
