烤冷面的做法家常做法,烤冷面是東北地區(qū)特色小吃美食之一,烤冷面有很多種做法,今天小編就為大家介紹烤冷面的做法家常做法,一起來了解看看烤冷面的做法家常做法吧。
烤冷面的做法家常做法
材料:雞蛋 一個烤冷面 一張火腿腸 一根香菜 適量番茄 一勺蒜蓉辣醬 一勺蠔油 一勺生抽,醋,糖 適量
做法:
1、香腸切對半,香菜切碎! 番茄醬,蒜蓉辣醬,蠔油,生抽,醋,糖調(diào)成醬汁
2、鍋里加熱,放少許油
3、轉(zhuǎn)小火,放入一片冷面
4、用噴壺往冷面上噴水
5、冷面微微烤軟,打入一個雞蛋
6、把雞蛋攤開,等雞蛋凝固后翻面
7、抹上醬汁,放入香腸,香菜碎
8、把餅卷起來,再煎一小會
9、裝盤后切塊
以上就是小編為大家整理的烤冷面的做法家常做法全部內(nèi)容,希望這篇文章可以幫助到大家。