草莓怎么洗才干凈。草莓是我們很多人都喜愛的水果，但是你知道草莓該如何清洗才干凈嗎？才能讓草莓不容易爛，還不知道的趕快小編為大家整理的草莓怎么洗才干凈的方法。
草莓怎么洗才干凈
草莓怎么洗才干凈，主要有以下這些方法：
1、流水清洗：首先用流動自來水連續(xù)沖洗幾分鐘，把草莓表面的病菌、農(nóng)藥及其它污染物除去大 部。注意：不要先浸在水中，以免農(nóng)藥溶出在水中后再被草莓吸收，并滲入果實(shí)內(nèi)部。
2、淘米清洗：淘米水是生活中常見的呈弱堿性水，而果農(nóng)給草莓施加的農(nóng)藥一般是呈酸性的。將草莓浸泡在較濃的淘米水中，可以有效分解果皮葉蒂上殘留的農(nóng)藥。浸泡時(shí)間控制在5-10分鐘為宜。
3、淡鹽水清洗：取一小盆水，加入適量鹽，制成淡鹽水，并將草莓浸入其中3分鐘，淡鹽水可以使附著 在草莓表面的昆蟲及蟲卵浮起，便于被水沖掉，且有一定的消毒作用。再用流動自來水沖洗干 凈。再用冷開水沖洗一遍，草莓就洗干凈了。
如何挑選草莓？
首先，我們要挑外表看上去就很好看的，不要挑那種形狀奇怪的，最好挑小顆的草莓，個(gè)大的草莓反而沒有那么甜。其次，我們可以聞一聞草莓的味道，如果有清甜的味道，那就說明這個(gè)草莓是好的，如果有刺鼻或者腐爛的味道，那最好就不要買了。最后，我們選的草莓看上去顏色要鮮紅均勻，草莓表面顆粒的顏色要是金黃色的。但是也不要買過于顏色鮮艷或者發(fā)青發(fā)白的草莓，這樣的草莓要么快爛了，要么沒成熟，不是優(yōu)質(zhì)的草莓。
草莓的作用和功效有哪些？草莓的價(jià)值 草莓主要的營養(yǎng)價(jià)值體現(xiàn)在其維生素C含量非常高。近年來的研究發(fā)現(xiàn)，維生素C除了可以 預(yù)防壞血病外，對動脈硬化、冠心病、心絞痛、腦溢血、高血壓、高血脂 等疾病，都有積極的 預(yù)防作用。此外，草莓中的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目、養(yǎng)肝的作用。
總結(jié)：草莓怎么洗才干凈，我們可以選擇用清水、淘米水、淡鹽水等，這樣洗干凈的草莓才放心吃。
