三鮮餡餃子是哪三鮮
【素三鮮】
所需食材：雞蛋，韭菜，海米（或蝦皮，蝦仁），木耳，粉條，食用油，蠔油，胡椒粉。
做法，1：雞蛋攪散，加入少許清水?dāng)噭?，再加入鹽，胡椒粉，下鍋將其炒熟，盛出涼透。
2：韭菜摘洗干凈，用淡鹽水浸泡20分鐘，去除農(nóng)藥殘留，然后控干水分，切成末。
3：海米淘洗干凈，放在小碗內(nèi)，上鍋蒸10分鐘，取出讓其自然涼透。
4：木耳，粉條，分別用溫水泡軟，再切成末。
5：將所有準(zhǔn)備好的食材混合，加入食用油，蠔油，鹽，攪勻即可。
所需食材：豬后腿肉，大蝦，雞蛋，木耳，韭菜，蠔油，食用油，胡椒粉，生抽。
【肉三鮮】
做法，1：豬肉剁成餡，加入生抽，胡椒粉，鹽，姜末抓勻，腌制30分鐘。
2：買回的大蝦，剝出蝦仁，清洗干凈，加入少許的鹽和料酒，抓勻腌制片刻。
3：韭菜摘洗干凈，淡鹽水泡好之后，切成末，木耳泡軟切末，雞蛋提前炒熟，涼透。
4：將所有準(zhǔn)備好的食材混合，再加入鹽，蠔油，食用油攪勻，即可。
三鮮餡餃子是哪三鮮，以上就是小編給大家?guī)砣r餃子的資料，在家自己做一份三鮮餃子美味又省錢，做給家里人吃豈不是一件不錯(cuò)的選擇。
