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有哪些好吃的清淡食物？
山藥炒蘑菇。山藥炒金針菇是一道清爽可口的菜肴，也是一道深受人們喜愛的清淡家常菜。西紅柿炒雞蛋。西紅柿炒雞蛋可以說是中國國民家常菜排行榜上的佼佼者。
清淡的食物本身就非常有利于控制熱量和脂肪的攝入，因?yàn)樗鼈兒邢鄬^少的油和鹽，并減輕胃和肝臟的負(fù)擔(dān)，同時(shí)降低身體的新陳代謝來減輕身體的負(fù)擔(dān)。
清淡鮮芹菜材料：芹菜、胡蘿卜、鹽、香油、韭菜、香菜。做法：將芹菜、胡蘿卜切丁，然后放入水中焯一下，調(diào)節(jié)水分。加入適量的鹽和香油，攪拌均勻，靜置30分鐘。
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