正山小種是什么茶
【正山小種屬于紅茶】
正山小種也叫拉普山小種,屬于紅茶類,它是紅茶的鼻祖,它的產(chǎn)地集中在福建省的武夷山地區(qū),產(chǎn)出的紅茶品質(zhì)也是最好的,它也是福建省的著名特產(chǎn)之一,也是世界上最早的紅茶品種。正山小種具有悠久的歷史文化底蘊,在我國早期就將其視為皇室貴族的貢品之一,它是采用松針或者松柴經(jīng)過熏制而成,聞起來有一種濃郁的香味,外形呈灰黑色,茶湯為琥珀色。
【正山小種該怎么泡]】
正山小種是什么茶?正山小種的色澤烏潤,經(jīng)過沖泡后的香味醇厚,仔細(xì)聞起來會有一種桂圓湯的氣味,但泡的水要以礦泉水或者純凈水為主,水溫保持在90度左右,這樣能將茶葉的香味泡出來,也能提升口感。
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