無花果有花嗎？
無花果有花，在植物王國中，有果必有花，無花哪有果呢？“看似無花卻有花”的植物有幾百種，無花果是一個典型的例子。
無花果不僅有花，而且有許多花，只不過是人們用肉眼看不見罷了。我們吃的無花果，并不是無花果的真正果實，而是它的花托膨大形成的肉球，無花果的花和果實卻藏在那個肉球里面。所以從外表上看不見無花果的花，這種花植物學(xué)上屬于“隱頭花序”。
如果把無花果的肉球切開，用放大鏡觀察，就可以看到內(nèi)有無數(shù)的小球，小球中央有孔，孔內(nèi)生長著無數(shù)絨毛狀的小花。雄花、雌花上下分開，每朵雄花，每朵雌花結(jié)一個小果實，也藏在肉球內(nèi)。因此，無花果的名字其實是名不符其實的。
無花果的花果期5-7月。
無花果的產(chǎn)地分布
無花果原產(chǎn)地中海沿岸。分布于土耳其至阿富汗。中國唐代即從波斯傳入，現(xiàn)南北均有栽培，新疆南部尤多。
無花果喜溫暖濕潤氣候，耐瘠，抗旱，不耐寒，不耐澇。以向陽、土層深厚、疏松肥沃。排水良好的砂質(zhì)壤上或粘質(zhì)壤土栽培為宜。
無花果的品種分類
1、布蘭瑞克：夏秋果兼用種，夏果少，以秋果為主，夏果呈卵形，成熟時為綠黃色；秋果為倒圓椎形或倒卵形，平均單果重50-60g，果皮黃褐色，果實中空；果肉紅褐色，含可溶性固體物16%以上，味甜而芳香，該品種樹勢中庸，樹姿半開張，樹體矮化，分枝弱，連續(xù)結(jié)果能力強，產(chǎn)量不高，耐寒，耐鹽性強。
2、蓬萊柿：秋果專用種，夏果極少。秋果為倒圓椎形或卵圓形，果頂圓而稍平且易開裂，單果重60-70g，果皮厚，紫紅色；果肉鮮紅色，含可溶性固形物16%，較甜，但肉質(zhì)粗，無香氣。該品種樹勢極強，樹姿直立，樹冠高大 生長旺盛。枝稀，枝長而粗壯，耐寒性好。
3、青皮：夏秋果兼用種，以秋果為主。秋果呈倒圓椎形，單果重60-80g，最大120g以上，成熟時為淺綠色，果頂不開裂，但果肩部有裂紋，果肉紫紅色，中空，含可溶性固形物16%以上，風(fēng)味極佳，該品種樹勢旺，樹姿半開張，枝條粗壯，分枝較少，耐寒性中等，抗病力強，耐鹽力較強。
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