蓮子燉豬蹄做法， 老鐵們，很多人還不知道蓮子燉豬蹄的做法，蓮子豬蹄湯的做法和功效小貼士。本站將為您解答以上問題，現(xiàn)在就來看看吧！
豬蹄蓮藕怎么做？將豬蹄、蓮藕洗凈，放入鍋中，加入鹽、醬油、白糖、蔥、姜等調(diào)料。絕對(duì)美味健康。蓮藕燜豬腳是廣東漢族傳統(tǒng)名菜，屬于粵菜。豬蹄洗凈，剁成小塊。蓮藕去皮，切塊。
加入姜片、所有去核蓮子、5粒蓮子、豬心和食用油，蓋上蓋子，小火燉30分鐘。30分鐘后，蓮子和豬心變得又軟又熟。關(guān)火。加入少許花椒粉、胡椒粉、鹽、雞精拌勻。一鍋又香又營(yíng)養(yǎng)的蓮子豬心湯就做好了。
然后再用開水沖洗一遍，加入純糧和酒混合。鍋里加點(diǎn)油，把豬蹄放下來翻炒，然后加溫水煮開，再拿出來洗干凈，就完全沒有味道了。其實(shí)我挺喜歡吃豬蹄的，但是做起來太辛苦了，稍微不注意一點(diǎn)就會(huì)太臭。
蓮子湯的做法：原料：干蓮子300克，糖200克。蓮子用清水浸泡，去衣去心，放入大碗中。將蓮子浸泡在水中，放在抽屜里，用大火蒸1小時(shí)，直到蓮子變脆爛，再出來。
用蓮藕燉豬蹄，然后在鍋里放入姜、八角、桂皮和醋，用大火煮開，小火燉20分鐘，如下圖所示。時(shí)間到了，把豬蹄和湯汁倒入砂鍋，小火燉30分鐘，如下圖。將準(zhǔn)備好的蓮藕和胡蘿卜放入砂鍋中，如下圖所示。
用中火。
陳皮適量。制作方法：將蓮藕洗凈去皮，切去蓮藕莖，切片備用。豬蹄去毛，洗凈，放入水中備用。燒開適量水，加入豬蹄、紅棗(去核)、紅豆、陳皮、蓮藕，大火煮10分鐘，再小火燉3小時(shí)。它是美味的。
豬蹄煮蓮藕做法主料的準(zhǔn)備：豬蹄700g，蓮藕300g，花生50g(具體分析)。配料準(zhǔn)備：姜、蒜、食用鹽、植物油、五香粉、生抽、老抽、料酒、糖、雞精(具體口味分析)。
等水燒開后，拿出來洗干凈，準(zhǔn)備好湯，如下圖。然后將準(zhǔn)備好的蓮藕、西洋參、枸杞、洋蔥切段備用，如下圖。砂鍋放涼水，砂鍋放豬蹄，放蔥，如下圖。
食材：蓮藕、豬蹄、香菇6朵、魚腥草調(diào)料：蔥姜、當(dāng)歸一小塊、人參3根、鹽、胡椒粉少許。做法1。準(zhǔn)備好所有食材，將豬蹄剁成小塊，用流水沖洗5分鐘，洗去血水。
豬蹄蓮藕湯，小火，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。清熱涼血：蓮藕性寒，有清熱涼血的功效，可用于治療熱?。簧徟何陡?，味淡，對(duì)發(fā)熱口渴、鼻衄、咯血出血的人特別有益。
燉蓮子對(duì)豬蹄有什么影響？調(diào)味鹽，料酒，水，豬蹄，蓮子湯。買豬蹄，洗凈切碎，用冷水泡一會(huì)兒。新鮮蓮子去皮去蓮心(有些人不去蓮心)。
把豬腳放到熱水里煮5分鐘去血沫。撈出用清水反復(fù)沖干凈。瀝干。
特點(diǎn)：此湯具有養(yǎng)血生精、壯骨益骨、催奶泌乳的功效，對(duì)產(chǎn)婦乳汁分泌有良好的促進(jìn)作用。
原料：蓮藕450克，葡萄干38克，蓮子75克，百合38克，芡實(shí)38克，鹽適量做法：（1）、蓮藕洗干凈切件。（2）、蓮子、百合、芡實(shí)洗干凈。
蓮子燉豬蹄的家常做法大全怎么做好1、焯好的豬蹄撈出換湯鍋開燉，加幾片姜大蔥、花生蓮藕一起放進(jìn)去，同時(shí)加一勺味達(dá)美臻品料酒，大火燉30分鐘左右轉(zhuǎn)小火。
2、豬蹄500克，百合5克，當(dāng)歸5克，蓮子5克，枸杞5克，淮山10克（干），銀耳2朵，鹽10克，姜兩片。豬蹄用沸水燙后拔凈毛。
3、蓮子湯的做法：原料：干蓮子300克，白糖200克。將蓮子用清水浸脹，去衣去心，盛于大碗里。加水浸沒蓮子，再上屜，用旺火蒸1小時(shí)，至蓮子酥爛，即出籠。
4、豬蹄500克，百合5克，當(dāng)歸5克，蓮子5克，枸杞5克，淮山10克（干），銀耳2朵，鹽適量。豬蹄用沸水燙后拔凈毛。
5、你好，朋友個(gè)人認(rèn)為豬腳燉蓮子也是可以的。豬腳富含蛋白質(zhì)，脂肪，膠原蛋白，維生素，鈣，鐵。起到強(qiáng)壯骨骼，催乳。美容養(yǎng)顏的作用。蓮子清熱降火。降血壓，促進(jìn)睡眠。
6、把鍋放在爐子上加入水（加開水煮開的快一些），將水燒開，放入豬蹄煮一煮，撈出來備用，這樣再燉豬蹄能很容易煮透。
蓮子香菇可以放一起燉豬蹄嘛1、紅棗木耳香菇枸可以一起燉豬心湯，不過可能放香菇的話會(huì)味道怪。可以有以下幾個(gè)選擇：紅棗枸杞豬心湯：做法：主料：豬心300g、紅棗5顆、枸杞適量步驟：豬心洗干凈，
然后用清水浸泡1小時(shí)，配料洗干凈。
2、家庭小貼士豬腳燙煮一下能去味。炒糖色時(shí)火不要太大，太大炒焦了就剩苦味了。把三腳蒸架反過來放，用蒸架3個(gè)腳卡住燉盅，是為了把燉盅卡穩(wěn)，固定好，不移位。
3、香菇蓮子可以一起吃呀，不過這樣有點(diǎn)黑暗料理。
4、新鮮香菇直接洗干凈，放入鍋內(nèi)一起熬煮就可以了，如果是干香菇要提前洗凈之后，放在水中泡發(fā)。因?yàn)楦上愎降奈兜栏訚庥?，所以大家根?jù)自己的喜好來決定。
5、和花生、蓮藕、玉米、香菇混在一起可能煲出清甜可口的一鍋老火湯。
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