朝鮮圓白菜泡菜朝鮮辣腌圓白菜， 今天給大家分享一下高麗菜的泡菜知識(shí)，也會(huì)講解一下高麗菜。如果你碰巧解決了你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注這個(gè)網(wǎng)站，現(xiàn)在就開始吧！
白菜泡菜的做法1。將白菜去掉黃葉，切去根部，洗凈，用刀切成兩半或四半。將白菜頭放入鍋中，平鋪在鍋中，每層白菜上撒一層鹽，直到全部鋪好，壓上重物腌制，分享3/5的鹽。24小時(shí)后。
如果鹽鹵上升，可以取出重新加鹽。
2.酸菜的做法如下：調(diào)料：蔥、蔥、蒜泥(1勺)、粗鹽(4勺)、辣椒粉(3 -5勺)、魚露(5勺)、白糖(1勺)、姜粉或姜泥(1/3勺)，蔥半個(gè)中等大小，蔥的量為1: 0。
做法：白菜去根，切塊。
3.第一階段：用刀背拍蒜，然后把皮剝下來(lái)，很簡(jiǎn)單。以后可以剝很多蒜。大蒜去皮切碎，紅干辣椒切成小塊備用。用刀子把卷心菜切成丁。別太碎了。如果不嫌麻煩，也可以用手撕。
4.我只知道用密封罐腌制四川咸菜，像宜家，很簡(jiǎn)單。把壇子洗干凈，放入洗干凈的蔬菜，放入鹽，鹽和水的比例大概是1: 20，把水加的差不多滿，密封，大概十天就好了。
有人知道如何在韓國(guó)面條上做泡菜嗎？1.教你怎么做泡菜。泡菜怎么做才好吃？將大白菜去根，掰去老幫和爛葉，用清水沖洗干凈，瀝干所有水分。用刀把整個(gè)大白菜縱向切開，大的三次六次就斷了。將蘋果和梨清洗去皮，
切片去籽去核。
2.韓國(guó)冷面泡菜的做法：將韭菜、水芹、洋蔥、梨切成5寸的塊，白蘿卜、胡蘿卜切絲，備用。4.將白菜切成等份，用自來(lái)水沖洗干凈，控水。在每一片葉子和蔬菜上涂上海鹽。將白菜放入大盤中，腌制2小時(shí)。
3.第一步：買5斤大白菜，分成塊，用適量鹽腌制，放置15-24小時(shí)左右。白菜縮水后，最初步的材料就好了。
請(qǐng)問韓國(guó)面條里的白菜和泡菜怎么做？白菜去掉最外層，洗凈控干水分。2、然后撕成小塊，加入適量鹽，腌制片刻。3.腌制2小時(shí)左右，把水倒掉。4.然后將胡蘿卜、大蒜、姜和洋蔥切碎。
酸、辣、鮮、脆、淡、爽的泡菜都可以吃。先做泡菜水比較麻煩。
第一步：買5斤大白菜，分成塊，用適量鹽腌制，放置15-24小時(shí)左右。白菜縮水后，初期的材料就沒問題了。
韓國(guó)冷面泡菜的做法：將韭菜、水芹、洋蔥、梨切成5寸的塊，白蘿卜、胡蘿卜切絲，備用。4.將白菜切成等份，用自來(lái)水沖洗干凈，控水。在每一片葉子和蔬菜上涂上海鹽。
首先準(zhǔn)備一個(gè)干凈的無(wú)油鍋，然后把準(zhǔn)備好的做泡菜的水和鹽放在鍋里，加熱使鹽融化，然后冷卻。加入適量八角(八角)、萆薢、花椒、干辣椒、冰糖、高度白酒。
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