制作排骨酸菜的好吃做法, 酸菜燉排骨材料:排骨500g,酸菜200g。配料:油、鹽、蔥、姜、料酒、胡椒粉、雞精。原圖。將排骨切成小塊,洗凈,用清水浸泡。
然后,把剩下的1/2泡菜放在排骨上,鋪上切片凍豆腐,最后放入五花肉,倒入足夠的水,放入姜片,大火煮1小時左右,再放入香菜和胡椒粉調(diào)味。
下面介紹東北酸菜豬排的做法。那時候,綠葉菜在冬天幾乎是奢侈品。
下面是酸菜燉排骨的做法。首先把排骨切成小塊,只取中間的小排骨,兩端的大骨頭不要去掉。在沸水中焯一下以去除血水。將泡菜切成大塊,將粗白菜切片,用冷水浸泡一會兒。將土豆削皮,切成大塊。
將粉絲浸泡在熱水中直至變軟。將洋蔥和姜切碎。
酸菜燜排骨:排骨3根,土豆1個,粉絲1根,酸菜1/4根,蔥,姜,醬油,花椒粉,料酒,鹽,雞精。酸菜燉豬排的做法是先把排骨切成小塊,只取中間的小排骨,兩端不要大骨頭。在沸水中焯一下,
去除血液。
紅燒排骨是用排骨和酸菜做成的蒸排骨。當與肉一起烹飪時,它們是健康的、美味的、營養(yǎng)的和甜的。它們是冬天餐桌上最受歡迎的東北菜。加上酸菜的酸味,解決了肥肉,湯汁鮮甜咸。
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