紫薯花卷最簡(jiǎn)單的做法

紫薯花卷最簡(jiǎn)單的做法， 紫薯是生活中比較常見的一種美食，屬于雜糧的一種，食用價(jià)值也非常高，含有的青花素非常多，一起來(lái)詳細(xì)了解看看紫薯花卷最簡(jiǎn)單的做法吧。

紫薯花卷最簡(jiǎn)單的做法

1、紫薯去皮切塊后蒸熟，過(guò)篩或者捏成紫薯泥備用。面粉與發(fā)酵粉拌勻加入水揉。

2、將白色面團(tuán)搟開，上面加入紫薯白糖。

3、將紫薯泥均勻抹在面皮上。

4、將面皮從右至左卷緊。

5、將卷緊的面皮搓圓，然后用刀切成50g的花卷。

6、刀口朝上，夏天醒發(fā)30分鐘，冬天醒發(fā)45分鐘，水開后蒸10分鐘即可。

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