維生素c的作用和功效其實還有很多人不知道。維生素c是我們常見的保健品，維生素c是身體中必不可少的元素之一，維生素c的結構類似葡萄糖，又稱抗壞血酸。那么吃維生素c會給我們的身體帶來什么好處？現(xiàn)在小編就為大家介紹。
維生素c的作用和功效
維生素c的作用和功效：
1、增強抵抗力：維生素c對我們人體有很多的好處，其中第一個就是可以增強我們的抵抗力，維生素c可以促進鐵，鈣和葉酸的利用，從而轉化成我們人體所需要的營養(yǎng)物質，最終可以提高我們人體的免疫力，減少感冒等疾病的出現(xiàn)，這就是很多人如此鐘愛維生素c的原因之一。
2、參與膠原蛋白的合成：人體由細胞組成，細胞間的聯(lián)系靠細胞間質來連接，細胞間質的關鍵成分是膠原蛋白。膠原蛋白占身體蛋白質的1/3，參與組成結締組織，構成身體的支架。維生素C在合成膠原蛋白的過程中起到重要的作用。如維生素C缺乏，會導致細胞連接障礙，微血管容易破裂，血液流到鄰近組織。
3、預防牙齦出血：牙齦是軟組織，當缺乏蛋白質、鈣、vc時易產生牙齦萎縮、出血。維生素c有助鞏固細胞組織，有助于膠原蛋白的合成，能強健骨骼及牙齒，可預防牙齦出血。
4、呼吸道系統(tǒng)作用：增強呼吸道內皮細胞的抗病毒能力，增強機體對呼吸道疾病的耐受力，減少上呼吸道感染的發(fā)生率。
5、美白防曬：經過科學研究表明維生素c還具有美白和防曬的功能，這是很多愛美女性所關注的話題，一定量的維生素c可以使得面部色素有改善，從而保護皮膚。
6、防癌：維C的抗氧化作用可以抵御自由基對細胞的傷害，防止細胞的變異;阻斷亞硝酸鹽和仲胺形成強致癌物亞硝胺。此外，維C促進膠原蛋白的合成，有助于防止癌細胞的擴散。
那么維生素c的作用和功效這么多，是不是人人都適合吃呢，其實以下的這些人群不適宜吃：
1、過敏：維生素C是人體內必不缺少的微量元素，如果對維生素C有過敏傾向，是不建議吃的，以免造成皮膚瘙癢等現(xiàn)象。
2、胃潰瘍、十二指腸潰瘍的病人：維生素C是一種酸性物質，如果是胃潰瘍、十二指腸潰瘍等消化系統(tǒng)疾病，最好不要吃，否則會引起潰瘍面的疼痛，嚴重的可能會導致出血、穿孔等。
3、尿路結石：通常是指尿路組織發(fā)生結石，如果吃維生素C可能會使草酸鹽含量有所升高，影響到腎臟的正常代謝，使結石進一步加重。
4、患有慢性腹瀉的人：維生素C具有促進腸道蠕動的作用，慢性腹瀉者盡量不要吃，以免加重腹痛、腹瀉等癥狀。
那么維生素c是不是每天都能吃呢？其實吃維生素c也有時間的，一般維生素c吃一個月停一下。
總結：維生素c的作用和功效，可見我們趕緊吃起來。
