荸薺可以生吃嗎?首先我們可能對(duì)荸薺不是太清楚,但是有一個(gè)稱呼大家因該都知道,沒錯(cuò)荸薺其實(shí)就是馬蹄,那么荸薺能不能生吃?我們一起來看看內(nèi)容吧。
荸薺可以生吃嗎:
荸薺是可以生吃的,但是注意不能多吃。荸薺皮色紫黑,肉質(zhì)潔白,味甜多汁,清脆可口,有“地下雪梨”之美譽(yù),北方人稱之為“江南人參”,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用,是大眾喜愛的時(shí)令之品。
荸薺可以生吃嗎?答案是可以的,但是美味不可貪多,我們適當(dāng)?shù)目刂屏渴菦]問題的。