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現(xiàn)成的獅子頭怎么燉？
1.將有機(jī)醬油，熱水，八角，洋蔥，獅子頭倒入另一個(gè)鍋里。蓋上鍋蓋，小火煮，最后大火收汁。
2.放入炸好的獅子頭，燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮至湯汁差不多干。
3.如何在家煮獅子頭1？準(zhǔn)備材料。2鵪鶉蛋用清水洗凈，放鍋里煮，冷水去殼。把肉打成泥。4個(gè)馬蹄鐵，去皮切碎。5將肉放入鍋中，加入雞蛋、蔥花、瀝青粉、面包糠、醬油、鹽、米酒。
6同側(cè)大力攪拌。
4.用勺子把獅子頭放在盤子里。這個(gè)顏色是不是很開(kāi)胃？1把湯里的調(diào)料全部去掉后，加一勺淀粉，讓湯變濃。湯汁濃稠后，均勻澆在丸子上，最后撒一點(diǎn)蔥花做裝飾。
5.將白菜切成厚片，用2湯匙油炒至軟身，放入鍋中，放入4個(gè)獅子頭，加入調(diào)料(3)燒開(kāi)。關(guān)小火，煮50分鐘。獅子頭熟了就可以吃了。【烹飪指南】7塊瘦肉和3塊肥肉最適合做獅子頭。
6.燉獅子頭時(shí)，加入一整把黑胡椒、蔥絲、姜絲和適量開(kāi)水(80-100ml)，然后將蔥、姜用水浸泡備用。可以買現(xiàn)成的豬肉餡，3年或7年的豬腿，或者更薄的梅子肉，自己剁碎。
紅燒獅子頭四法
1.紅燒獅子頭的做法步驟1馬蹄(即菱角，根據(jù)口味升華)去皮切碎，蔥、姜切末備用。
2.將獅子頭燉熟，切一把灰、蔥、姜，放入適量(80-100ml)開(kāi)水中。將蔥和姜浸泡在水中備用?？梢再I現(xiàn)成的豬肉餡，3年或7年的豬腿，或者更薄的梅子肉，自己剁碎。
3.放入炸好的獅子頭，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火，煮到湯汁差不多喝光。倒入淀粉勾芡，然后起鍋，和菜一起上桌。
紅燒獅子頭
燉獅子頭時(shí)加入一把黑胡椒、蔥絲、姜絲，適量開(kāi)水(80-100ml)，蔥、姜泡水備用。可以買現(xiàn)成的豬肉餡，3年或7年的豬腿，或者更薄的梅子肉，自己剁碎。
紅燒獅子頭：食材：五花肉300克，栗子100克，雞湯1碗。材料：花生油200毫升、鹽2克、生抽2湯匙、糖10克、姜10克、雞蛋1個(gè)、生抽1/2湯匙、料酒2湯匙、去皮馬蹄。馬蹄和生姜切碎。
獅子頭的常見(jiàn)做法1。準(zhǔn)備材料。2鵪鶉蛋用清水洗凈，放鍋里煮，冷水去殼。把肉打成泥。4個(gè)馬蹄鐵，去皮切碎。5將肉放入鍋中，加入雞蛋、蔥花、瀝青粉、面包糠、醬油、鹽、米酒。
6同側(cè)大力攪拌。
蒸獅子頭用蒸獅子頭。4.將鍋里的油瀝干后，放入肉丸，放入高湯或水、醬油、姜、蔥燒開(kāi)，轉(zhuǎn)小火煮1小時(shí)以上，然后取出肉丸裝盤。5.鍋勾芡后，放入盤中，撒上蔥花。你可以吃它。
材料：五花肉400克，西蘭花半個(gè)，栗子4-6個(gè)，雞蛋1個(gè)。輔料：油鹽、姜末、紅湯米、淀粉、八角、桂皮、香葉、醬油、料酒、五香粉、胡椒粉。
蒸蛋獅子頭？紅燒獅子頭是淮陽(yáng)名菜。煮好后麻辣的香氣刺激食欲，香噴噴的丸子非常好吃。此外，營(yíng)養(yǎng)豐富，口味溫和，老少皆宜。
紅燒獅子頭是怎么做的？
將獅子頭燉5鍋，倒油，放回丸子里，加入適量的湯或水，大火燒開(kāi)，再小火煮12分鐘左右。
蒸獅子頭的正宗制作方法。如何做出正宗的清蒸獅子頭？
將炸好的獅子頭裝盤待用。(哇卡卡做了個(gè)好美的夢(mèng))鍋里熱一點(diǎn)油，放入蔥段和姜片炒香。倒入熱水(冷水也可以，但是需要用鍋煮-)。水開(kāi)后，加入李錦記秘制醬料。
燉獅子頭時(shí)加入一把黑胡椒、蔥絲、姜絲，適量開(kāi)水(80-100ml)，蔥、姜泡水備用?？梢再I現(xiàn)成的豬肉餡，3年或7年的豬腿，或者更薄的梅子肉，自己剁碎。
蒸獅子頭是一道名菜，也叫丸子，是大年三十不可或缺的吉祥菜。
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