蒸饅頭要多長(zhǎng)時(shí)間?饅頭對(duì)于沒做過的新人來(lái)說(shuō)是一件比較迷茫的事,如果蒸不好要么硬邦邦要么軟綿綿,那么蒸饅頭要多長(zhǎng)時(shí)間?我們一起來(lái)看看內(nèi)容是怎么說(shuō)的吧。
蒸饅頭要多長(zhǎng)時(shí)間:
1.蒸饅頭時(shí)間要看鍋大小、饅頭大小的。
2. 蒸饅頭時(shí)間一般以饅頭放入鍋內(nèi)水開后20分鐘為宜。我們都知道越是大的食物就越炒熟,饅頭也是一樣的,越是大的饅頭就越蒸熟,因此蒸饅頭的時(shí)間還因?yàn)轲z頭的個(gè)頭大小會(huì)有所不同,大饅頭一般時(shí)間要長(zhǎng)。一般大小的饅頭大約3-4公分直徑,開鍋后用十分鐘左右就可以了,蒸饅頭具體時(shí)間要靠自己掌握,看饅頭是否熟了,可拿起饅頭,翻過來(lái)用手壓一下,如彈起,則熟了,如有坑,說(shuō)明欠火。
以上就是蒸饅頭要多長(zhǎng)時(shí)間的大概內(nèi)容,由于現(xiàn)在大部分是用電,燒火主要還是在農(nóng)村,所以還是要靠自己根據(jù)火候掌握好時(shí)間才行,時(shí)間掌握好,味道差不了,希望給比較迷茫的朋友們提供幫助。