海詩網(wǎng) 頭條熱點(diǎn) 立冬吃什么風(fēng)俗食物(立冬吃什么風(fēng)俗食物好)

立冬吃什么風(fēng)俗食物(立冬吃什么風(fēng)俗食物好)

立冬吃什么風(fēng)俗食物(立冬的傳統(tǒng)食物是什么),立冬是我國二十四節(jié)氣中的一個(gè),而每一個(gè)節(jié)氣來臨都意味著季節(jié)變化,人們就會食用該季節(jié)對應(yīng)的食物,那么立冬的傳統(tǒng)食物是什么呢?下面小編就為大家?guī)砹⒍允裁达L(fēng)俗食物的詳細(xì)介紹。

立冬吃什么風(fēng)俗食物(立冬的傳統(tǒng)食物是什么)

立冬吃什么風(fēng)俗食物

關(guān)于立冬的飲食,南北兩地都有不同的說法,一般來說北方都是以餃子等面食為主要的風(fēng)俗食物,而南方則是以羊肉、牛肉、姜母鴨等多種肉食為主。還有一些地方會食用甘蔗、多重蔬菜炒制的炒飯來慶祝立冬的到來。

立冬的傳統(tǒng)食物是什么

一、羊肉火鍋

冬天就適合吃一些暖胃的東西,羊肉火鍋就是其中一項(xiàng)。因?yàn)檠蛉饣疱伋云饋砗茏屓烁杏X到暖和,所以立冬這一天如果吃羊肉火鍋,有人會說,冬天一整冬都不會挨凍。而且羊肉火鍋里還可以添加一些自己喜歡的食材,比如各種蔬菜,更讓人覺得滿嘴留香。

二、餃子

中國人有一種習(xí)俗,不管什么什么節(jié)日節(jié)氣都要吃餃子,因?yàn)轱溩拥脑⒁獗容^好,而且餃子有面有菜,不管什么餡料都好吃,我國非常重視二十四節(jié)氣,冬天餃子也就成了宴請親朋的主旋律。

三、赤豆糯米飯

吃這種食物來源于一個(gè)傳說,有一位叫做共工氏的人,他的兒子作惡多端,在冬至這一天去世,但是死后也不消停,在江南水鄉(xiāng),有立冬之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。相傳,有一位叫共工氏的人,他的兒子不成才,變成厲鬼殘害百姓,但是這個(gè)人不喜歡吃赤豆,于是人們在冬至這一天吃赤豆,來抵抗厲鬼的殘害,慢慢就成為了一種傳統(tǒng)。

四、麻團(tuán)

麻團(tuán)是長江流域的一種著名小吃,有白麻團(tuán)和青麻團(tuán)。圓球狀,寓意著團(tuán)團(tuán)圓圓,它和北邊的元宵非常相似,又比元宵的個(gè)頭大,有蘋果般大小。團(tuán)外一層蹦蹦脆脆,團(tuán)內(nèi)各種香料也會隨團(tuán)加熱,香味四溢。

以上就是關(guān)于立冬吃什么風(fēng)俗食物的全部內(nèi)容,立冬不管吃什么,其主要的目的就是為了能夠更好的度過寒冬,在立冬吃這些食物就是為了提醒人們冬季已經(jīng)來臨,需要做好抗寒的準(zhǔn)備了。

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